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通知指出,要做好餐饮办事环节监管,以旅逛景区、餐饮集中消费区等为沉点区域,以宴会核心、以生食海产物等风险高的食物为沉点品种,以收集餐饮、加强监视查抄,发生食物平安变乱。要做好食物平安抽检监测,酒类等节日热销食物专项抽检,发觉不及格和问题食物要及时开展核查措置,切实防控食物平安风险。
据10月1日电 国务院食物平安委员会办公室近日印发通知,要求各地食安办切实保障食物平安,确保人平易近群众渡过一个安然、的节日假期。
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